Berek
W naszym Muzeum Fermentacji powstają najwspanialsze kiszone warzywa.
Teraz możecie nabyć je na wynos! Zachęcamy do zakupów.
Czytaj więcejBerek
Zapraszamy do spróbowania kiszonek z naszego Muzeum Fermentacji.
Pikantne ogórki izraelskie, kalafior curry, torshi, rzepka z burakiem, piklowany fenkuł i wiele innych, ciekawych smaków.
Czytaj więcejBerek
W ofercie Berka pojawiło się kilka nowości.
Zapraszamy na kolorowe, letnie lemoniady, a także deser sezonowy ze śliwkami lub wiśnią.
Czytaj więcejBerek
20.05 ruszyło Muzeum Fermentacji w Berku. W mezze pojawiają się więc teraz nasze domowe kiszonki. Co miesiąc będziemy tutaj organizować warsztaty i degustacje.
W tej chwili zbieramy przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chemy żeby Muzeum stało się źródłem wiedzy i zbiorem receptur.
Czy Twoja babcia kisiła gruszki? Jej ogórki są najlepsze na świecie?
Przyślij nam przepis, a my odtworzymy go i umieścimy w Muzeum.
Odwdzięczymy się zaproszeniem na warsztaty!
Czytaj więcejNasza kuchnia pracuje od 8 rano do północy z wyjątkiem niedzieli, kiedy otwieramy od 10.
Zapraszamy na autentyczne izraelskie śniadanie, lekki, kolorowy lunch i kolację z winem lub piwem.
